Đặc điểm của cá mú

Cá mú có đặc điểm vô cùng đặc biệt so với những loài cá khác, chúng có thân hình mập mạp cùng cái miệng vô cùng lớn.

Cân nặng của cá phụ thuộc vào từng giống, cá mú có trọng lượng nhỏ nhất là cá mú chuột – khi trưởng thành chỉ nặng khoảng 1kg. Cá mú lớn nhất là cá mú nghệ, khi trưởng thành có thể nặng đến 50 – 60kg.

Giống cá này có tỷ lệ đầu và cơ thể khá cân đối với phần đầu khá dẹt, hộp sọ vô cùng cứng và có những vây gai sắc nhọn.

Cá mú có miệng vô cùng rộng, môi dày, hàm dưới dài hơn hàm trên và có xu hướng nhếch lên. Phần hàm của cá vô cùng chắc, răng cưa nhỏ, sắc nhọn sẽ tạo lợi thế rất lớn trong việc săn mồi.

Cá mú sống ở đâu?

Cá mú có môi trường sống vô cùng đa dạng, những dòng cá nhỏ thường sống ở khu vực cửa sông hoặc trong rừng ngập mặt có nhiều cát bùn và thức ăn.

Những loài cá mú có kích thước lớn thường sống ở khu vực quanh các rạn san hô, các dãy đá ngầm nơi vùng nước ấm.

Tại Việt Nam, giống cá này phân bố rộng rãi từ khu vực vịnh Bắc bộ cho tới vịnh Thái Lan. Chúng phân bổ trải dọc khắp các tỉnh thành ven biển của nước ta nhưng nhiều nhất vẫn là vùng biển thuộc Bắc bộ và Trung bộ.

Phân loại cá mú biển

Ở nước ta có rất nhiều loại cá mú, chính vì điều này sẽ khiến nhiều người nhầm lẫn. Dưới đây, chúng tôi sẽ giúp các bạn dễ dàng phân biệt được những loại cá mú thường gặp.

Cá mú đen – cá mú bông

Cá mú đen hay còn gọi là cá mú bông, cá mú hoa nâu. Dòng cá mú này còn có tên gọi tiếng anh là Brown-marbled grouper.

Cá mú đen được tìm thấy và miêu tả bởi Forskal vào năm 1775.

Cá mú đen có thân hình hơi dẹt, trọng lượng cơ thể của chúng khá lớn – trung bình khoảng 5- 6 kg. Cá mú đen có chiều dài khoảng 50cm, có những trường hợp dài tới 1.2m.

Cá mú đen có mắt rất to, miệng rộng và phần răng vô cùng sắc nhọn.

Toàn bộ thân hình của chúng được phủ lên màu nâu đen, trên thân có nhiều vạch ngang màu nâu và có rất nhiều chấm đậm.

Cá mú mỡ

Cá mú mỡ được tìm thấy bởi Forskal vào năm 1775. Cá mú mỡ có thân hình thuôn dài, chiều dài trung bình của chúng đạt 50cm.

Cá mú mỡ có màu xám nhạt hoặc màu nâu. Trên cơ thể của cá có điểm xuyết thêm những chấm tròn màu đỏ gạch.